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Description de l'entreprise

Restaurant Spécialité Indienne

Secteur d’activité : Hôtellerie et restauration

Description de Poste

Type de contrat : CDI

Lieu de travail : CASABLANCA-ANFA

Salaire mensuel : 6000 DHS

Caractéristiques du poste : - Assurer la gestion et la bonne marche du restaurant : le personnel, les ventes, l'inventaire, , etc. - Assurer la formation régulière du personnel sur le service à la clientèle, l'hygiène personnelle, le service du buffet et les détails des plats. - Faire l'inventaire hebdomadaire et mensuel et contrôler d'hygiène de base de la cuisine

Profil recherché

Description du profil :

-      Avoir un Bac+3 ( Bachelor) en Management Hôtelier et Restauration ou équivalent

 

-      Justifier d’une expérience de 6 ans au minimum dans un poste similaire ou équivalent

 

-      Avoir une bonne connaissance de la cuisine Indienne

Avoir une bonne   communication en langue anglaise  pour bien communiquer avec la chef de cuisine

-      Le Poste est basé à Casablanca