Annonce d’emploi


Référence de l’offre: ZE290922798630
Date : 29/09/2022
Agence : ZELLAQA / TALIB


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(1)  Nous Cherchons 1 Chef Boulanger Pour Une Société à Casablanca   
sur CASA-ANFA SUPERIEUR

Description de l'entreprise

Secteur d’activité : Agriculture, chasse

Description de Poste

Compétences :

  • Concevoir les menus et réaliser les fiches techniques,
  • Préparer, et effectuer le cas échéant, les achats en fonction des menus, des prévisions d’effectifs et de l’état des stocks,
  • Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité) et les températures de stockage,
  • Répartir et coordonner les tâches des personnels de cuisine, en montrant au besoin les bonnes pratiques,
  • Surveiller et contrôler au passe la conformité des plats,
  • Superviser et former le personnel de cuisine,

Type de contrat : CI

Lieu de travail : CASA-ANFA SUPERIEUR

Caractéristiques du poste : - assurer la production d'une unité industrielle - suivi et controle des differentes étapes de fabrication des produits

Formation : Diplôme de qualification professionnelle ,Agent de restauration

Expérience professionnelle : (5 ans - 10 ans)

Poste : Chef de cuisine

Langues :

Francais : Moyen

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