Annonce d’emploi


Référence de l’offre: ZE090522769038
Date : 09/05/2022
Agence : ZELLAQA / TALIB


[Scanner QR]

(3)  Nous Cherchons Des Chefs De Cuisine Pour Une Chaine De Restauration   
sur EL JADIDA

Description de l'entreprise

Secteur d’activité : Hôtellerie et restauration

Description de Poste

Compétences :

  • Concevoir les menus et réaliser les fiches techniques,
  • Préparer, et effectuer le cas échéant, les achats en fonction des menus, des prévisions d’effectifs et de l’état des stocks,
  • Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité) et les températures de stockage,
  • Répartir et coordonner les tâches des personnels de cuisine, en montrant au besoin les bonnes pratiques,
  • Surveiller et contrôler au passe la conformité des plats,
  • Superviser et former le personnel de cuisine,

Type de contrat : CI

Lieu de travail : EL JADIDA

Caractéristiques du poste : - planifier et controler et realiser la production de la cuisine. - Coordonner, dynamiser et ameliorer l'eficacité de l'équipe de production - collaboration à la gestion financière de l'aspect production de la cuisine.

Formation : Technicien ,Service de restauration

Commentaire: Nous cherchons des chefs de cuisine pour une chaine de restauration à EL Jadida