Envoyer à un ami

Description de l'entreprise

Secteur d’activité : Hôtellerie et restauration

Description de Poste

Type de contrat : CDI

Lieu de travail : AGADIR

Caractéristiques du poste : - Participer à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie de son département - Elaborer le budget annuel pour son service, suivre et analyser les ratios - Contrôler la consommation des produits d’entretien et produits d’accueil en conformité avec les ratios établis - Assurer les achats et la gestion des stocks du département - Mettre à jour et analyser les tableaux de bord (état des chambres, stocks de linge, de produits d’accueil, planning des effectifs...) et mettre en place des actions correctives éventuelles - Connaître les prestations proposées par l’hôtel et les communiquer à son équipe afin d’en informer les clients - Organiser l’entretien de l’ensemble des chambres, des locaux et des lieux communs - Connaître l’état de toutes les chambres et les locaux et pouvoir répondre à tout moment aux besoins de la Direction selon les demandes clients - Contrôler de la mise en place des attentions particulières VIP - Contrôler le travail en Lingerie - Traiter les réclamations des clients et référer les réclamations ainsi que toutes les observations des clients à la Direction - Contrôler la qualité des fleurs - Assurer une étroite coordination avec le service technique, notamment au niveau des travaux et interventions - Formation de son équipe.

Profil recherché

Description du profil :

OFPPT, ISTH, BTS Hébergement, BAC ou+, Diplôme de technicien en réception

Formation : Brevet de technicien supérieur (B.T.S)