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Description de l'entreprise

Secteur d’activité : Hôtellerie et restauration

Description de Poste

Compétences :

• Préparer les denrées alimentaires et le matériel nécessaires à la confection et la cuisson des plats du jour et de la carte du restaurant,
• Réaliser les différentes opérations de préparation et de cuisson des mets dont il est chargé. Effectuer la mise en place,
• Nettoyer et ranger le poste de travail,
• Réaliser et fournir les plats selon les commandes des clients. Effectuer le service,

Type de contrat : CI

Lieu de travail : CASA-NOUACER

Caractéristiques du poste : Missions : Être un hôte passionné et un membre de l'équipe des opérations alimentaires hautement collaboratif qui aide à préparer des produits alimentaires sûrs et de haute qualité qui répondent pleinement aux normes spécifiées tout en minimisant les déchets, et nettoie et stocke les ustensiles de cuisine et les articles de service afin que les membres de l'équipe aient l'équipement approprié pour offrir d'excellentes expériences clients spécifiques à la marque dans nos points de vente F&B.

Profil recherché

Description du profil :

TECHNICIEN SPECIALISE

MAITRISE HACCP

TECHNIQUES DE CUISINE

CAPACITE D'ORGANISER ET DIRIGER LE TRAVAIL D'UNE EQUIPE

Formation : Technicien spécialisé ,Service de restauration

Expérience professionnelle : (2 ans - 3 ans)

Poste : Cuisinier

Langues :

Francais : Courant
Anglais : Moyen