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Description de l'entreprise

Secteur d’activité : Hôtellerie et restauration

Description de Poste

Compétences :

• Préparer les denrées alimentaires et le matériel nécessaires à la confection et la cuisson des plats du jour et de la carte du restaurant,
• Réaliser les différentes opérations de préparation et de cuisson des mets dont il est chargé. Effectuer la mise en place,
• Nettoyer et ranger le poste de travail,
• Réaliser et fournir les plats selon les commandes des clients. Effectuer le service,

Type de contrat : CI

Lieu de travail : CASA-NOUACER

Profil recherché

Description du profil :

TECHNICIEN SPECIALISE

MAITRISE HACCP

TECHNIQUES DE CUISINE

CAPACITE D'ORGANISER /DIRIGER LE TRAVAIL D'UNE EQUIPE

Formation : Technicien spécialisé ,Service de restauration

Expérience professionnelle : (2 ans - 3 ans)

Poste : Cuisinier

Langues :

Anglais : Moyen
Francais : Courant