Annonce d’emploi


Référence de l’offre: RA270120632546
Date : 27/01/2020
Agence : RABAT IRFANE / BELFKIH


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(1)  Commis De Boulangerie   
sur RABAT AGDAL

Description de l'entreprise

JRI ESSALAM SARLAU,

Grand Restaurant gastronomique de renommée internationale

Secteur d’activité : Hôtellerie et restauration

Description de Poste

Compétences :

  • Réaliser les préparations culinaires en respectant la fiche technique et les normes d’hygiène requise,
  • Effectuer les tâches de débarrassage et de nettoyage des espaces de service et de travail,
  • Effectuer la mise en place des espaces de services,
  • Servir la clientèle au comptoir ou, le cas échéant à la place,

Date de début : 24/02/2020

Type de contrat : CI

Lieu de travail : RABAT AGDAL

Salaire mensuel : 3500 DHS

Caractéristiques du poste : - Connaître le matériel et son utilité - Bien connaître les produits et le vocabulaire culinaire - Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité

Profil recherché

Description du profil :

- Le commis de boulangerie est sous la responsabilité du chef de partie et demi-chef de partie. Il doit savoir identifier les différentes marchandises, connaître le vocabulaire propre à la boulangeri, connaître les règles de stockage et de conservation de la marchandise... , 

- Doit être passionné, organisé et dynamique, et également doté d'un esprit d'équipe 

Formation : Technicien ,Service de restauration

Expérience professionnelle : (1 an - 2 ans)

Poste : Employé polyvalent de restauration

Langues :

Francais : Moyen

Commentaire: Prestigieux Restaurant Gastronomique de renommée internationale recrute pour sa prochaine ouverture 01 Commis Boulangerie avec 12 mois d'expérience justifiée