Annonce d’emploi


Référence de l’offre: ZE080419576354
Date : 08/04/2019
Agence : ZELLAQA / BERGANNOU


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(12)  Cuisinier/commis De Cuisine   
sur MARRAKECH GUELIZ-ENNAKHIL

Description de l'entreprise

Secteur d’activité : Hôtellerie et restauration

Description de Poste

Compétences :

  • Préparer les denrées alimentaires et le matériel nécessaires à la confection et la cuisson des plats du jour et de la carte du restaurant,
  • Réaliser les différentes opérations de préparation et de cuisson des mets dont il est chargé. Effectuer la mise en place,
  • Nettoyer et ranger le poste de travail,
  • Réaliser et fournir les plats selon les commandes des clients. Effectuer le service,

Type de contrat : CDI

Lieu de travail : MARRAKECH GUELIZ-ENNAKHIL

Formation : Bac + 2

Langues :

Francais : Courant
Anglais : Bon

Commentaire: un grand hôtel à marrakech cherche des commis de cuisine pour: o Minimiser les pertes et respecter la meilleure utilisation des matières premières et du matériel ; o Respecter les normes en matière d’hygiène et de sécurité ; o Respecter les procédures de travail, les fiches techniques et recettes ; o Informer son supérieur hiérarchique de toute anomalie ; o Exécuter attentivement les instructions et toutes les taches et consignes demandées par sa hiérarchie ;